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| 課程簡介
想到台灣的代表點心,鳯梨酥永遠穩座三甲之前,甜美略帶酸味的內餡,以獨特的酥脆外皮包裹着,無論內外都是征服味蕾的殺手鐧。今次星級廚師Momo Chow還把外表一向「厚實方正」的它,變成可愛無限的貓貓,快來跟Momo學習這款不一樣的台灣傳統甜點之王。
| 星級導師簡介:Momo Chow
多才多藝的資深化妝師Momo不但對化妝獨具心得,亦熱衷於追求味蕾上的繽紛感覺,十年前走進烹飪的大世界,鑽研中、西各國的甜點美食,講究美感的她,創作的食品風格都講求創新、味道及外型兼俱。五年前開始開班授徒,把多年累積的煮食經驗與廣大烹飪愛好者分享,更獲賽馬會中心及不少中學聘用為烹飪導師。
| 課程詳情
【日期及時間】
- 21/7/2022 (四) 14:00-16:00
- Happy Kitchen 多用途活動及烹飪中心
【地址:銅鑼灣 Fashion Walk 德國寶Lifestyle旗艦店1樓】
- 最少6人才開班,人數上限10人
- 接受包班/團體/公司活動,歡迎查詢
【學費】
- 會員價:$650/位
- 非會員價:$800/位
(費用包括活動導師費、材料費)
| 課程對象
- 無需任何烘焙經驗
- 適合任何對烘焙有興趣之朋友
| 條款及細則
- 所有參加者務必全程戴佩口罩,否則會被立即要求離場。
- 敬請準時出席,如遲到超過20分鐘,則視為放棄,該堂之費用不會退回。
- 基於安全理由,每位12歲或以下小童必須由一位成人陪同下參加,小童安全自行負責。
- 場內機器/工具如有人為損壞需照價賠償。
- 如天文台於上課前2小時懸掛黑色暴雨警告訊號或八號風球以上或其他惡劣天氣,該課程將會取消及後會另作補堂安排。
- 圖片只供參考。
- 如有任何爭議,德國寶保留最終決定權。