德國寶SOUS VIDE PRO低溫慢煮豪華套裝(Wi-fi版)SVC-313W - Happy Kitchen

德國寶SOUS VIDE PRO低溫慢煮豪華套裝(Wi-fi版)SVC-313W

定價 $2,180.00
單價  每 
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智能app控制,隨時隨地精準低溫慢煮,內置多款名廚精選食譜,照辦煮碗易如反掌,一套配備慢煮機、真空機、多款保鮮袋、精美實用食譜,埃科菲國際廚師協會亞洲分區推介,完美掌控溫度及時間,均勻而精準,前所未有,控溫範圍達095°C,可精確至0.5°C

 頂級法廚為你私家炮製

起源於法國的真空低溫烹飪法,是精準控溫烹煮的代名詞。在精準控溫慢煮的過程中,食物的精華得到保留,達到完美的烹調效果。現在,在SOUS VIDE PRO 的幫助下,讓頂級廚藝大師為您私家炮製米芝蓮級美饌。

精準烹調 完美生熟度由你掌控

細分烹調溫度,溫度調節精確至0.5°C,配合精確時間控制和恆溫烹調,輕輕鬆鬆就可精準掌控生熟程度,想要幾成熟就能做到幾成熟!

讓每一種食物都完美呈現

低溫慢煮為您帶來意想不到的豐富菜餚,0°C -95°C超廣控溫,適合烹調肉類、家禽、海鮮、蛋類甚至蔬果,幾乎想到的每一種食物,深度挖掘出食物精華,營養美味煥然新生。

3D Circulation Technology

有效產生360°強勁水循環,通過水流將熱量均勻分佈,讓整個鍋都保持均勻恆溫的狀態,形成立體加熱效果,不單省時,更能輕鬆達到預期的理想烹調效果。

低溫熱力環繞滲透

3D立體環繞均勻加熱,有效避免傳統烹調方法局部高溫加熱的不足,讓食物由內而外保持均勻鮮嫩的質地,並有效避免高溫破壞食物纖維,保持食物天然營養。

豪華套裝

德國寶低溫慢煮套裝貼心配備USB充電真空保鮮機及多款不同尺寸真空保鮮袋,無需購買額外配件,不再需要用吸管吸氣抽真空,在家就可立即體驗到專業的真空低溫慢煮,輕鬆做到米芝蓮級完美料理。

1)低溫慢煮機

簡單操作,精準控溫控時,恆溫慢煮完美健康菜餚

2) USB充電真空保鮮機

跟機配送,輕巧易用,免除真空處理的煩惱,一按即可抽真空,讓慢煮更簡便

3) 真空保鮮袋

備有多款不同尺寸,不含雙酚A,烹調食物安全放心

4) 低溫慢煮食譜書

精心設計多道矜貴慢煮食譜,教你自家製健康慢煮美饌

5) 使用說明書

圖文並茂,配合網上視頻短片,清晰演示使用操作

一按抽真空 慢煮更簡單

對食物進行真空處理是低溫慢煮至關重要的步驟,傳統的真空處理方法既麻煩效果又不好。德國寶USB充電真空保鮮機,備有多款不同尺寸真空保鮮袋,只需將食物放入保鮮袋,密封袋口,再將USB充電真空保鮮機的吸嘴對準抽氣閥,一按鍵即可迅速抽真空,真空處理食物不再複雜,慢煮自然更簡單。

貼心設計

輕觸式按鍵及滾輪-輕觸式按鍵配合精巧滾輪,極簡操作,輕鬆自製矜貴美饌

LCD顯示屏-明亮背光,清晰顯示烹調狀態

靈活固定夾-適合各種鍋具,使用時確保穩定固定住慢煮機

強力特製風扇-有效產生360°強勁水流,立體循環快速均勻傳遞熱量

 

 

技術規格

型號 / 副型號: SVC-313W

電壓: 220-240 V

功率: 1,300 W

顏色: 黑色

夾鉗最大開口寬度: 20 mm

控溫精準度: ± 0.5 °C

最大應用容量: 20 升

最高浸沒深度: 130 mm

最低浸沒深度: 70 mm

尺寸: (H) 405 (W) 147 (D) 71 mm

包裝尺寸: (H) 103 (W) 252 (D) 457 mm

淨重: 1.15 kg

總重連包裝: 2.7 kg

 

***產品規格及外觀如有變更,恕不另行通知。產品保用條例以“使用及安裝說明”為準***